PLANCHA DE HIERRO CON ASAS (50X35 CENTÍMETROS) + PRENSA DE HIERRO - VICTORIA
El set definitivo para el asado perfecto. Esta combinación de plancha reversible de gran formato y prensa de hierro fundido permite obtener sellados uniformes, carnes más jugosas y marcas de parrilla definidas, reduciendo el tiempo de cocción.

CUALIDADES DESTACADAS
Plancha Reversible 2-en-1:
Presenta una cara lisa para vegetales y pescados, y una cara acanalada diseñada para marcar carnes y hamburguesas mientras drena el exceso de grasa.

Prensa de Hierro Fundido:
Su peso permite un contacto total del alimento con la superficie caliente, evitando que las piezas de carne se curven y asegurando una cocción pareja.

Pre-curado Natural:
Ambas piezas cuentan con un recubrimiento de aceite de linaza 100% natural, ofreciendo una superficie antiadherente libre de químicos desde el primer uso.

Gran Capacidad:
Sus medidas permiten cocinar múltiples porciones simultáneamente, siendo apta para dos hornallas, horno o parrilla directamente.

FICHA TÉCNICA
Medidas de la Plancha:
50 x 35 centímetros.

Material:
Hierro fundido de alta pureza.

Compatibilidad:
Apta para gas, eléctrica, inducción, horno y fuego directo.

Prensa:
Hierro fundido con mango ergonómico para un manejo seguro.

MANTENIMIENTO CLAVE
Lavar a mano, secar de forma inmediata y aplicar una fina capa de aceite tras cada uso para proteger el hierro de la oxidación. No apto para lavavajillas.