Sartén de hierro fundido - Victoria (12 cm)

Sartén compacta de hierro fundido diseñada para cocinar, dorar, gratinar y servir porciones individuales. Su construcción robusta ofrece excelente retención y distribución del calor, con una superficie precurada lista para cocinar.

CUALIDADES DESTACADAS
Excelente retención térmica: El hierro fundido mantiene y distribuye eficientemente el calor durante la cocción.
Precurado de fábrica: Cuenta con curado a base de aceite vegetal, que genera una superficie de cocción natural que mejora con el uso.
Formato compacto: Su diámetro aproximado de 12 cm resulta práctico para pequeñas porciones, entradas y preparaciones individuales.
Uso versátil: El hierro fundido Victoria puede utilizarse sobre diferentes fuentes de calor y ofrece gran resistencia para uso frecuente.

FICHA TÉCNICA
Línea / Modelo: Mini sartén / Provoletera.
Capacidad / Medidas: 12 cm de diámetro aprox.
Materiales: Hierro fundido precurado con aceite vegetal.
Color: Negro.
Marca: Victoria.

MANTENIMIENTO CLAVE

Lavar únicamente a mano, secar completamente después de cada uso y aplicar una capa fina de aceite antes de guardar. No utilizar lavavajillas y evitar cambios bruscos de temperatura para proteger el hierro y conservar el curado.

CUALIDADES DESTACADAS
Curado de Fábrica:
Lista para su primer uso; protegida con aceite de linaza 100% natural.

Mango Ergonómico:
Diseñado con un orificio para colgar fácilmente, optimizando el guardado en cocina.

Retención Térmica:
Mantiene los alimentos calientes por más tiempo en la mesa.

Todo Terreno:
Compatible con Inducción, gas, horno, parrilla y fuego directo.

FICHA TÉCNICA
Diámetro: 12 cm.

Material:
Hierro fundido de alta pureza.

Diseño:
Mango largo y vertederos laterales para líquidos o salsas.

Uso Ideal:
Huevos, brownies individuales, fundir queso o servir guarniciones.

MANTENIMIENTO CLAVE
Lavar a mano sin químicos fuertes, secar de inmediato y aplicar una fina capa de aceite para mantener la pátina. No apto para lavavajillas.